Chef Davide Benevento
Chef A Domicilio a Napoli
Conoscimi meglio
Amo profondamente questo mestiere e trovo soddisfazione nel valorizzare i prodotti, rispettando la tradizione o facendosi trasportare dell'innovazione
Professionalmente sono cresciuto girando l'Italia per questo mestiere, cercando sempre qualcosa che mi stimolasse senza fare mai il passo più lungo della gamba.
Ho infatti iniziato passando prima per la plounge, per poi arrivare a grandi ristoranti stellati lavorando con incredibili Chef e colleghi di brigata.
Sono una persona puntuale, rispettosa del lavoro che svolge e alla ricerca di stimoli sempre nuovi.
Di più su di me
Per me la cucina è....
Ricerca, rispetto e convivialità.
Ho imparato a cucinare a...
guardando gli altri, rubando con gli occhi dai più grandi e ascoltando i consigli di ogni membro della brigata
Un segreto in cucina...
nessun segreto, quello che so mi piace condividerlo.
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